কেনেকৈ বনাবসোৱাদযুক্ত বৰফৰ টুকুৰাককটেল আৰু পানীয়ৰ বাবে
সোৱাদযুক্ত বৰফৰ টুকুৰাটোৱেই আটাইতকৈ পুৰণি পানীয় সমস্যাৰ উত্তৰ: বৰফ গলি যায় আৰু পানীয়টো পানীৰ দৰে হৈ পৰে। ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে পানীয়টো নিজেই ফ্ৰীজত ৰাখক, আৰু গলি যোৱা প্ৰতিটো কিউবে আঁতৰোৱাতকৈ সোৱাদ যোগ কৰে।
গিলাচত ঢালি দিয়া প্ৰায় যিকোনো বস্তুৱেই ফ্ৰীজত ৰাখিব পাৰে। কিছুমান তৰল পদাৰ্থ সুন্দৰকৈ জমা হয়, আন কিছুমান ফাটি যায় বা সোৱাদ অদ্ভুত হয়, আৰু কোনটো কোনটো জানিলে আপুনি ভুল হোৱা পৰীক্ষাৰ ট্ৰে এখন ৰক্ষা কৰে।
ঠাণ্ডা পানীয়ৰ বাবে কফি আৰু চাহৰ টুকুৰা
কফি দুগুণ-শক্তিৰে ব্ৰু কৰক, ঠাণ্ডা হ'বলৈ দিয়ক, আৰু ফ্ৰীজত ৰাখক। যেতিয়া কিউববোৰ গলি আইচড কফি হয়, তেতিয়া পানীয়টোক পাতল কৰাৰ পৰিৱৰ্তে শক্তিশালী কৰি তোলে। চাহে একেদৰেই কাম কৰে: আপুনি সাধাৰণতে কৰাতকৈ শক্তিশালী চাহ বা গ্ৰীণ টি ব্ৰু কৰক, ঠাণ্ডা কৰি ফ্ৰীজত থওক।
এটা সতৰ্কবাণী: ডেইৰী কফি বা চাহৰ দৰে পৰিষ্কাৰকৈ জমা নহয়। গাখীৰৰ কিউববোৰে কাম কৰে, কিন্তু ই গলি কোমল টেক্সচাৰত পৰিণত হয় আৰু স্পষ্ট গিলাচত দানাদাৰ দেখাব পাৰে। ক্ৰীমযুক্ত কিউব বিচাৰিলে নিয়মীয়া গাখীৰতকৈ অট গাখীৰৰ আচৰণ ভাল।
ফল, ৰস, আৰু বনৌষধিৰ কুব
ছাইট্ৰাছৰ ৰস আৰু নাৰিকলৰ পানী জমা হৈ উজ্জ্বল কিউবলৈ পৰিণত হৈ ককটেইল আৰু স্পাৰ্কলিং পানীৰ বাবে। সাধাৰণ পানীত ওলমি থকা পদিনা পাত বা তুলসীৰ পাত এগিলাচ লেমনেডক ইচ্ছাকৃত যেন লগা বস্তুলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। সৰু সৰু ফলৰ টুকুৰাবোৰেও কাম কৰে, যেতিয়ালৈকে কোষটোৰ লগত খাপ খোৱাকৈ পাতলকৈ কাটি লোৱা হয়।
পাল্পৰ সৈতে বিশুদ্ধ ৰস মিহিকৈ ফ্ৰীজ হৈ পৰে। গধুৰ চিৰাপবোৰ লাহে লাহে জমা হৈ যায়, গতিকে অলপ পাতল কৰি লওক বা কিউববোৰ সৰু কৰি ৰাখক। আৰু কাৰ্বনেটেড যিকোনো বস্তু এৰি দিয়ক: বুদবুদবোৰ জমা হোৱাৰ সময়ত পলায়ন কৰে আৰু এটা সমতল, অদ্ভুত-স্বাদযুক্ত ঘনক এৰি যায়।
সোৱাদযুক্ত কিউব কেনেকৈ পৃথকে ৰাখিব পাৰি
সোৱাদযুক্ত কিউবে এটা মুকলি ফ্ৰীজাৰ বেগত ইটোৱে সিটোৰ গোন্ধ শোষণ কৰে। প্ৰতিটো সোৱাদ নিজৰ লেবেলযুক্ত বেগত সংৰক্ষণ কৰক, আৰু বন্ধ কৰাৰ আগতে বেগটো জোকাৰি দিয়ক যাতে কিউববোৰ এটা ব্লকত ফিউজ নহয়।কফি কিউবআৰু একেটা বেগত থকা পদিনা কিউব দুয়োটাৰে সোৱাদ এসপ্তাহৰ ভিতৰত ভুল হ’ব।
কোনবোৰ তৰল পদাৰ্থই সৰ্বোত্তম কাম কৰে
- কফি আৰু ঠাণ্ডা ব্ৰু ঘনীভূত
- ব্ৰুড চাহ, বিশেষকৈ চাহ আৰু পদিনা
- নেমু, চূণ, আৰু কমলাৰ ৰস
- নাৰিকল পানী
- পানীৰে পাতল কৰা সৰল চিৰাপ
- ফলৰ পিউৰি আৰু স্মুদিৰ বাকী থকা অংশ
- সাধাৰণ পানীত বনৌষধি আৰু খাব পৰা ফুল
উত্থাপিত প্ৰশ্ন
সোৱাদযুক্ত কিউবে স্পষ্ট পানীয়ৰ ৰং সলনি কৰেনে?
হয়। কফি আৰু জামুৰ কিউববোৰে গলি যোৱাৰ লগে লগে পানীয় এটাক টিণ্ট দিব। সাধাৰণতে সেয়া ভাল কথা, কিন্তু স্পষ্ট ককটেইলৰ সৈতে ইয়াৰ বাবে পৰিকল্পনা কৰক।
সোৱাদযুক্ত কিউববোৰ কিমান দিন ৰাখে?
বন্ধ ফ্ৰীজৰ বেগত প্ৰায় দুসপ্তাহ। ফল-মূল আৰু বনৌষধিৰ কিউববোৰে তাৰ পিছত নিজৰ উজ্জ্বলতা হেৰুৱাই পেলায়, যদিও সিহঁত নিৰাপদে থাকে।
মদ ফ্ৰীজত ৰাখিব পাৰিমনে?
উচ্চ পৰিমাণৰ এলকহল থকা পানীয়বোৰ ঘৰুৱা ফ্ৰীজত কঠিন ফ্ৰীজত জমা নহয়। কম এলকহলৰ সৈতে পাতল ককটেইল খাব পাৰে, কিন্তু ই অসমানভাৱে গলি যায়।
এটা নিয়ম: প্ৰথমে সকলো ঠাণ্ডা
ট্ৰেত ঢালি দিয়া গৰম কফি বা চাহ ডাৱৰীয়া হৈ জমা হৈ যায়, সময়ৰ লগে লগে ট্ৰেখন ফাটি যায় আৰু ইয়াৰ চাৰিওফালে ফ্ৰীজৰ শ্বেল্ফটো গৰম কৰে। ভৰোৱাৰ আগতে প্ৰতিটো তৰল পদাৰ্থ কোঠাৰ উষ্ণতালৈ আহিব দিয়ক। উষ্ণ তৰল পদাৰ্থ এটাও জমা হোৱাৰ লগে লগে বেলেগ ধৰণে প্ৰসাৰিত হয়, যাৰ ফলত ঘনকবোৰ সঘনাই একেলগে লাগি থাকে।
প্ৰতিটো সোৱাদত কিমান কিউব
কফি কিউবৰ আধা ট্ৰেই প্ৰায় চাৰিটা আইচড লেটেছ ঢাকি ৰাখে, আৰু চাইট্ৰাছ কিউবৰ এটা ট্ৰেই লেমনেডৰ এটা কলহ চম্ভালিব পাৰে। সৰু সৰু বেচৰ পৰা আৰম্ভ কৰক যেতিয়ালৈকে আপুনি নাজানে যে আপোনাৰ ঘৰখনে প্ৰতিটো সোৱাদৰ মাজেৰে কিমান দ্ৰুততাৰে পাৰ হয়, কাৰণ বনৌষধিৰ কিউববোৰে ফ্ৰীজত এসপ্তাহ থকাৰ পিছত নিজৰ পাঞ্চ হেৰুৱাই পেলায়।
সোৱাদযুক্ত কিউব পৰিবেশন কৰাৰ উপায়
কফি কিউববোৰ আইচড কফি আৰু এফ’গাটোলৈ যায়। ছাইট্ৰাছ কিউবে স্পাৰ্কলিং পানী, জিন আৰু টনিক, আৰু চেংগ্ৰিয়াত কাম কৰে। পদিনা বা বেচন কিউব লেমনেড আৰু মকটেইলৰ বাবে উপযুক্ত। ফ্ৰীজৰ বেগত সৰু স্কুপ এটা ৰাখক যাতে গোটেই বেচটো গলি নোযোৱাকৈ কেইটামান কিউব ধৰিব পাৰি।
সোৱাদযুক্ত কিউবৰ বাবে সময় ফ্ৰীজ কৰক
চেনি থকা তৰল পদাৰ্থবোৰ সাধাৰণ পানীতকৈ অলপ লেহেমীয়াকৈ জমা হয়, গতিকে কফি আৰু চিৰাপৰ বেচবোৰক অতিৰিক্ত এঘণ্টা দিব লাগে। সৰু সৰু সোৱাদযুক্ত কিউববোৰ সাধাৰণতে প্ৰায় পাঁচ ঘণ্টাত কঠিন হৈ পৰে। ঘড়ীৰ পৰা অনুমান নকৰি ট্ৰেৰ মাজেৰে এটা ঘনক টিপি পৰীক্ষা কৰক।
লেবেলিং কৰা সোৱাদযুক্ত বেচ
বেগ এটাত ব্ৰাউন কফি কিউব আৰু ব্ৰাউন ক’লা কিউব একে দেখা যায়। প্ৰতিটো বেগত মাৰ্কাৰেৰে সোৱাদ আৰু খেজুৰ লিখক, আৰু আপুনি কেতিয়াও পানীয়ত ভুল কিউব ঢালি নিদিব। বেগটোৰ ওপৰত থকা এটা ষ্টীকাৰে বেগটো পুনৰ ব্যৱহাৰ নকৰালৈকে কাম কৰে, যিটো সময়ত পুৰণি লেবেলটো ফান্দ হৈ পৰে।
এবাৰ ফ্ৰীজত কফি কিউবৰ বেগ এটা আৰু পদিনা কিউবৰ বেগ এটা ৰাখিবলৈ আৰম্ভ কৰিলে সাধাৰণ বৰফ আধৰুৱা অনুভৱ হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। সেই মুহূৰ্ততে এইটো এটা কৌশল হোৱা বন্ধ হৈ যায়।