ককটেলৰ বাবে আইচ কিউব ট্ৰে: প্ৰকৃততে কি বাৰে অৰ্ডাৰ কৰে

Sep 18, 2026

এটা বাৰ্তা এৰি দিয়ক

এনককটেইলৰ বাবে আইচ কিউব ট্ৰেবাৰৰ পৰিবেশনৰ দ্বাৰা নিৰ্দিষ্ট কৰা হয়, মদ্যপায়ীৰ পছন্দৰ দ্বাৰা নহয়। লৰচৰ কৰা ককটেল এটাৰ বাবে এটা ডাঙৰ বৰ্গক্ষেত্ৰৰ ঘনক লাগে যিটো লাহে লাহে পাতল হয়; জোকাৰি যোৱা পানীয় এটাত সৰু সৰু কিউবৰ প্ৰয়োজন হয় যিবোৰ দ্ৰুতভাৱে ঠাণ্ডা হয়; হাইবল এটাৰ বাবে বাৰে ভলিউমত যি উৎপাদন কৰিব পাৰে তাৰ প্ৰয়োজন। সেই তিনিটা প্ৰয়োজনীয়তাই তিনিটা ভিন্ন ছাঁচলৈ আঙুলিয়াই দিয়ে।

মূল টেক-এৱে

  • লৰচৰ কৰা পানীয়বোৰে ৪ চে.মি.ৰ পৰা ৫ চে.মি. বৰ্গক্ষেত্ৰৰ ঘনক বিচাৰে, কাৰণ পাতল কৰা নিয়ন্ত্ৰণটোৱেই হৈছে পৰিবেশনৰ বিন্দু।
  • জোকাৰি যোৱা পানীয়বোৰে দ্ৰুত ঠাণ্ডা হোৱাৰ বাবে সৰু কিউব বা থেতেলিয়াই লোৱা বৰফ বিচাৰে, ডাঙৰ ফৰ্মেটৰ বৰফ বিচৰা নাই।
  • বাৰবোৰে থ্ৰুপুটৰ দ্বাৰা কিনে: প্ৰতিটো ছাঁচত কিমান কিউব আৰু এটা ছাঁচ কিমান সোনকালে পুনৰ ভৰাই পুনৰ জমা কৰিব পাৰি।
  • আয়তাকাৰ মল্ড হাইবল সেৱাৰ বাবে ভলিউম উত্তৰ, কাৰণ ই দ্ৰুতভাৱে মুকলি কৰে আৰু ষ্টেক কৰে।

ছাঁচটো চাৰ্ভৰ সৈতে মিলাই দিয়া

সেৱা কৰা বৰফৰ ফৰ্মেট কিয়
আলোড়িত, আত্মা-আগলৈ ৪-৫ চে.মি. বৰ্গক্ষেত্ৰৰ ঘনক লাহে লাহে পাতল কৰা, আকৃতি ধৰি ৰাখে
জোকাৰি গ’ল ২.৫ চে.মি. ঘনক বা থেতেলিয়াই লোৱা দ্ৰুত ঠাণ্ডা, পানীয় বায়ুমণ্ডলীয় কৰে
হাইবল আয়তাকাৰ বা চিলিণ্ডাৰ গ্লাছত ফিট হয়, দ্ৰুতভাৱে মুক্ত হয়
শিলৰ ওপৰত পৰিবেশন কৰা হয় গোলক বা ডাঙৰ ঘনক লাহে লাহে গলি যোৱা, প্ৰিমিয়াম দেখা যায়

যোগানকাৰীসকলে কৰা ভুলটো হ’ল সকলো বস্তুৰ বাবে এটা ছাঁচ উদ্ধৃতি দিয়া। এটা বাৰে সাধাৰণতে দুটা অৰ্ডাৰ দিব: লৰচৰ কৰা পৰিবেশনৰ বাবে এটা ডাঙৰ বৰ্গক্ষেত্ৰ আৰু জোকাৰি লোৱাৰ বাবে এটা সৰু গহ্বৰ।

ককটেলৰ বাবে আইচ কিউব ট্ৰে: থ্ৰুপুটে কেভিটি কাউণ্টক পৰাস্ত কৰে

বাৰে আচলতে এটা সেৱাৰ জৰিয়তে বাৰে বাৰে ছাঁচ পুনৰ ভৰাই দিয়ে, গতিকে গুৰুত্বপূৰ্ণ দুটা সংখ্যা হ’ল এটা ছাঁচত কিমান কিউব পোৱা যায় আৰু এটা হিমায়িত ছাঁচ কিমান সোনকালে খালী কৰি পুনৰ ভৰাই ল’ব পাৰি। পোন্ধৰ-গহ্বৰৰ ছাঁচ যিটো এৰি দিবলৈ তিনি মিনিট সময় লাগে, ত্ৰিশ ছেকেণ্ডত খালী হোৱা আঠ-গহ্বৰৰ ছাঁচ এটাৰ হাতত পৰাস্ত হয়।

উচ্চ-ভলিউম সেৱাত আয়তাকাৰ আৰু বহু-গ্ৰিড বিন্যাসৰ বাবে সেইটোৱেই যুক্তি। উবহু-স্তৰীয় বৰফৰ গ্ৰীড ছেটএটা ফ্ৰেমত কেইবাটাও শ্বীট ষ্টেক কৰে, যি এটা সংৰক্ষণ বৈশিষ্ট্যৰ পৰিবৰ্তে এটা থ্ৰুপুট বৈশিষ্ট্য।

Rectangular cocktail ice mold

মুক্তিৰ গতি আৰু কৰ্মচাৰীৰ সময়

গহ্বৰটো অগভীৰ হ’লে টুইষ্ট ৰিলিজ দ্ৰুত হয়। এটা গভীৰ গহ্বৰৰ বাবে হয় এটা নমনীয় শৰীৰ বা এটা দুটা{1}}অংশৰ ডিজাইনৰ প্ৰয়োজন হয়, আৰু কৰ্মচাৰীসকলে সেৱাৰ সময়ত তেওঁলোকৰ সৈতে যুঁজ দিয়া এটা ছাঁচ এৰাই চলিব।

এটা বাৰ প্ৰডাক্টৰ বাবে, মুক্তি পদ্ধতিটো এটা শ্ৰমৰ সিদ্ধান্ত। যদি আপুনি আতিথ্য চেনেলত উদ্ধৃতি দি আছে, তেন্তে গহ্বৰৰ আকাৰৰ কাষত স্পেচিফিকেশন শ্বীটত মুক্তি পদ্ধতিটো ৰাখক, কাৰণ ক্ৰেতাই সেইটোৱেই পৰীক্ষা কৰিব।

স্থায়িত্ব আৰু ডিচৱাছাৰ ব্যৱহাৰ

বাৰৰ সামগ্ৰী দিনটোত কেইবাবাৰো ধুই লোৱা হয়, গতিকে ঘৰুৱা সামগ্ৰীতকৈ সামগ্ৰী সহনশীলতাই বেছি গুৰুত্বপূৰ্ণ। ওপৰৰ ৰেকত খাদ্য-গ্ৰেডৰ চিলিকন আৰু কঠিন ফ্ৰেমৰ বাবে খাদ্য-গ্ৰেডৰ পিপি দুয়োটাই ধৰি ৰাখে; পাতল বেৰ থকা এটা কঠিন ট্ৰে বহুত সোনকালে উন্মাদ হৈ পৰিব।

ৰেট কৰা উষ্ণতাৰ পৰিসৰ আৰু খাদ্য-যোগাযোগ প্ৰতিবেদনৰ বাবে সুধিব। যদি ছাঁচটো ব্যৱসায়িক ডিচৱাছাৰত সোমাইছে, তেন্তে ধৰি লোৱাতকৈ উষ্ণতাৰ পৰিসৰৰ ওপৰৰ অংশটো নিশ্চিত কৰক।

অৰ্ডাৰিং নোট

ককটেল ফৰ্মেট প্ৰতি এছ কে ইউত ৫০০ৰ পৰা ১০০০ টুকুৰাৰ পৰা আৰম্ভ হয়, তিনিৰ পৰা পাঁচ দিনত নমুনা, ১৫ৰ পৰা ২০ দিনত বাল্ক। কাষ্টম কেভিটি চাইজ আৰু এম্বছড ব্ৰেণ্ডিং পৃথক লাইন আইটেম।

আতিথ্য ক্ৰেতাৰ বাবে মুক্তিৰ পদ্ধতি, গহ্বৰৰ আকাৰ আৰু প্ৰতিটো কাৰ্টনত ট্ৰেৰ সংখ্যা উদ্ধৃত কৰক। সেই তিনিটাকেই এজন বাৰ মেনেজাৰে তুলনা কৰে, আৰু তাৰ পিছত দাম আহে।

FAQ

বাৰে কোনটো আকৃতিৰ বেছিকৈ অৰ্ডাৰ দিয়ে?

ডাঙৰ বৰ্গক্ষেত্ৰৰ ঘনক আৰু আয়তাকাৰ ছাঁচ, সেই ক্ৰমত।

বাৰত গোলকৰ ছাঁচ ব্যৱহাৰ কৰা হয়নে?

প্ৰিমিয়াম চাৰ্ভৰ বাবে হয়, কিন্তু সেইবোৰ ষ্টক বস্তু নহয়, মেনু বস্তু।

সৰু বাৰ এটাত কিমান ছাঁচ লাগে?

চাৰ্ভ লিষ্টৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ঘূৰণীয়াকৈ তিনি বা চাৰিটা।

জোকাৰি যোৱা পানীয়ৰ বাবেও একেটা ছাঁচ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰিনে?

হয়, যদি গহ্বৰটো সৰু হয়। ডাঙৰ গহ্বৰৰ ছাঁচবোৰ অতি লাহে লাহে ঠাণ্ডা হৈ পৰে।

ট্ৰে সংস্কৰণৰ দৰেই এটা ককটেল বৰফৰ ছাঁচ নিৰ্দিষ্ট কৰা হয়: চাৰ্ভৰ দ্বাৰা, কেভিটি কাউণ্টৰ দ্বাৰা নহয়।

তলৰ শাৰী

পৰিবেশনৰ দ্বাৰা উদ্ধৃতি: আলোড়িত পানীয়ৰ বাবে ডাঙৰ কিউব, জোকাৰণিৰ বাবে সৰু গহ্বৰ, হাইবলৰ বাবে আয়তাকাৰ। থ্ৰুপুট আৰু মুক্তিৰ গতি এই চেনেলত পুনৰ ক্ৰম নিৰ্ধাৰণ কৰে।

আমাৰআয়তাকাৰ বৰফৰ ছাঁচআৰুবহু-স্তৰীয় বৰফৰ গ্ৰীড ছেটকভাৰ ভলিউম সেৱা, আৰু...ঘূৰণীয়া আৰু গোলকৰ পৰিসৰপ্ৰিমিয়ামৰ শেষ অংশ সামৰি লয়। এই পছন্দসমূহৰ আঁৰৰ গলনাংকৰ আচৰণৰ বাবে, আকৃতি গাইডে বিন্যাসসমূহ তুলনা কৰে।

প্ৰতিটো চাৰ্ভত ককটেলৰ বাবে এটা আইচ কিউব ট্ৰে নিৰ্দিষ্ট কৰা হয়, যাৰ বাবে এটা বাৰে সাধাৰণতে এটাৰ পৰিৱৰ্তে দুটা ফৰ্মেটৰ অৰ্ডাৰ দিয়ে।